Pas facile d'être boulanger
Pas facile d'être boulanger,
Je suis debout quand tout le monde dort.
Je me lève sans déranger
Ma femme qui s'endort.
Ma pâte préalablement travaillée,
Je la façonne sans arrêt pour faire,
Votre pain, s'il vous plaît.
Il mérite d'être bien préparé.
Parfois, des clients veulent me rouler dans la farine,
Pain trop cuit ou pas assez,
Avec toutes les réflexions qu'on imagine,
Ils me cherchent des miches et j'en ai assez.
Les idées noires fermentent en moi comme la levure,
Je ne suis pas un bâtard que l'on emmure,
Toutes les nuits de chaleur, je ruisselle.
Pour me consoler, je pense à ma belle.
Je ne veux pas être cet artisan mené à la baguette,
Toutes les ficelles, je les connais.
Aux râleurs je dis flûte et j'arrête.
Auprès de ma belle, je retourne me coucher.
Sa femme pour calmer ses suppliques,
Lui offrit une fin de nuit érotique.

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